店舗紹介

「静岡の食材がいっぱい」の、仕出し弁当おつくりします！

★仕出し弁当は静岡市内宅配可能です。お客様のご予算・ご要望に合わせて、割烹で10年修行を積んだ店主が調理します。
★真空冷凍惣菜は冷凍庫で1ヶ月の保存が可能です。料理人の手作り惣菜が1食からお求めいただけます湯せんかレンジで温め、すぐ召し上がれます。遠方に暮らすご家族の食生活が心配な方、クール宅急便で配送を承ります。ネット販売も行っています。http://osouzai.shop-pro.jp/

エコ特典・イチオシ情報

エコ特典

お店のオススメ

お知らせ

エコショップ宣言

• 容器包装の削減
• 食品ロス削減の取組
• 規格外製品の販売
• 店舗から発生する廃棄物の分別リサイクル
• 地産地消の促進

具体的な内容

料理の量り売りを行い、容器の使いすぎ、過度な包装は控える。調理したその日が賞味期限の料理は、夕方から割引セールを行うことで、食料廃棄を抑えています。リサイクルできるゴミは出来る限り分別しています。地産の食材、旬の食材は積極的に取り入れています。仕出し弁当で静岡らしいお弁当をご要望されれば、静岡の食材を多く取り入れてお作りします。

エコレポート

活動内容

地産食材を出来る限り仕入れた。
「静岡らしいお弁当」を作る事を宣伝し、仕出弁当の注文を受付けた。
厨房から出るゴミのリサイクルに努めた。

取組結果・感想

「静岡らしいお弁当」を作る事を宣伝し、仕出弁当を受付けたところ、興味を持ってくれたお客様がいたので今後も続けて行きたい。

基本情報

• 所在地
• 〒420-0037　静岡市葵区人宿町１丁目5-11

• 公共機関での交通アクセス
• 静鉄バス停、駒形5丁目すぐそば

• 営業時間
• 10：30～18：30

• 定休日
• 日曜・祝日

• 電話
• 054-653-0141

• URL
• http://www5b.biglobe.ne.jp/~kyousai/

• 備考
• 詳細はホームページをご覧下さい。