shop
店舗詳細
エコショップ(飲食店)
旬菜食房 はなのき
店舗紹介
地元の食材と旬にこだわって、エコ活動をもっとアピールしていきます。
できることから、コツコツと。。。
(有)割烹花の木として、この地で、32年目を迎え、地元へ感謝をすると共に、地域活動に貢献居ます。和食~洋食と幅広いニーズにこたえられる店作り、慶事・法要料理など、ご要望に応じます。まずは、ご相談ください。。。
エコ特典・イチオシ情報
エコ特典
マイはし持参者へのサービスを検討中。。。
お店のオススメ
地元函南町の丹那牛乳を練りこんだ!
自家製麺 はなのき蕎麦を地場産品として、アピール。
近隣の直売所に、足しげく通い、生産者の顔と話とききながら、商品を購入しています。
なので、新鮮な野菜をお客様に提供できます。
生産者を店頭に表記しています。
食べ残しを減らすために、ご注文の際に、ご飯の量など、お声をかけています。
廃棄物は、分別しています。
自家製麺 はなのき蕎麦を地場産品として、アピール。
近隣の直売所に、足しげく通い、生産者の顔と話とききながら、商品を購入しています。
なので、新鮮な野菜をお客様に提供できます。
生産者を店頭に表記しています。
食べ残しを減らすために、ご注文の際に、ご飯の量など、お声をかけています。
廃棄物は、分別しています。
お知らせ
現在、お知らせの掲載はありません。
エコショップ宣言
- 食品ロス削減の取組
- 資源物の回収促進
- 店舗から発生する廃棄物の分別リサイクル
- 地産地消の促進
具体的な内容
地元の野菜を優先的に使用している。
地元の丹那牛乳をメニューに取り入れている。
年齢に応じて、ご飯の量をお伺いしている。
ペットボトル、廃油を業者さんに回収してもらっている。
廃棄物の分別をしている。
エコレポート
活動内容
よりいっそう、地元の野菜や食材を使うようにしています。
取組結果・感想
登録をして、間もないので、来年の報告は、具体的に書けるようにしたいです。 必要のない照明をこまめに消すことをスタッフと実行しました。
基本情報
- 所在地
- 〒419-0114 函南町田方郡函南町仁田花の木47-1
- 公共機関での交通アクセス
- 伊豆箱根鉄道 大場駅下車徒歩7~8分
- 車での交通アクセス
- 熱函道路、浅井外科すぐ
- 駐車場
- あり23台
- 営業時間
- 11:30~14:00 17:00~22:00
- 定休日
- 毎週月曜日 但し、10名以上のご予約は営業いたします。
- 電話
- 055-978-9220
- メニュー・コース
- 和洋おまかせコース・法要料理8~9品3500円(税別)
- 総席数
- 小上がり席16席・テーブル席14席・2階お座敷40席
- 平均予算
- コース料理は3500円(税別)より