shop
店舗詳細
エコショップ(飲食店)
天金
店舗紹介
自分のできるエコ活動をコツコツとを モットーにエコショップ宣言に参加しております
昭和23年創業 掛川で天麩羅と割烹料理の店を営んでおります
小さいですが宿泊施設もご利用ください
エコ特典・イチオシ情報
エコ特典
食べ切れなかった天麩羅 はお持ち帰り用パックを差し上げます
お店のオススメ
天麩羅に使う野菜は地元産のものを提供しております。
お知らせ
現在、お知らせの掲載はありません。
エコショップ宣言
- 食品ロス削減の取組
- 資源物の回収促進
- 地産地消の促進
具体的な内容
生もの以外の食べきれない天麩羅などにに御持ち帰り用パックを利用しています
天麩羅油の廃油はリサイクルにまわしています
地元産の野菜を使っています
エコレポート
活動内容
お持ち帰りパックを使用しました 〈生ものは除く)
天麩羅に使用した油は廃油取り扱い業者に集荷していただいています
できる範囲で、野菜・米など地元産を使用しています
取組結果・感想
今年は11月からの参加でしたので 取り組みの数字は出せませんが、地元の野菜・米などの使用率が70~80%の割合でしようできたかと思います。来年はLED照明を増やして電力の削減をしたいです
基本情報
- 所在地
- 〒436-0078 掛川市肴町1-16
- 公共機関での交通アクセス
- JR掛川駅より徒歩3分
- 車での交通アクセス
- 掛川ICより約10分
- 駐車場
- あり2台
- 営業時間
- 12:00~15:00 18:00~20:00
- 定休日
- 毎週木曜日 月曜日は昼のみ営業
- 電話
- 0537-23-3188
- メニュー・コース
- ランチ880円~ 夜の天麩羅コース2100円から〈要予約)
- 総席数
- 14席
- 喫煙席
- あり
- 平均予算
- 1100円~5000円