静岡県が運営する、「Rのあるくらし」は、家庭のごみ削減やエコに関する情報を発信しています

エコショップ(飲食店)

マーノ・エ・マーノ

店舗紹介

レストランだからできるエコ!みつけます☆

小さなイタリアンレストランです。
食べることが大好きシェフが、野菜を育て、料理は手間を惜しまず楽しんでおります。
大人の女性や、ご年配のご夫婦のお客様にいらしていただいております。
宴会や接待、貸切パーティーなどは苦手なので、しておりません。
美味しい料理やデザートを食べに来ていただけると嬉しいです。

エコ特典・イチオシ情報

エコ特典

現在、エコ特典の掲載はありません。

お店のオススメ

レストランで使用するハーブ類、西洋野菜は、シェフがお庭で栽培しています。
珍しくて新鮮なお野菜が食べられます。
ジェラート専用キッチンでは、地元産のキウイやいちご、甘夏、いちぢくなど、
富士産の規格外フルーツも、シェフがレストランの味に仕上げます。

お知らせ

現在、お知らせの掲載はありません。

エコショップ宣言

  • 容器包装の削減
  • 食品ロス削減の取組
  • 使い捨て容器の使用自粛
  • 規格外製品の販売
  • 省エネへの取組
  • 地産地消の促進
  • 環境配慮型製品の使用

具体的な内容

ジェラートのお持ち帰り(店内にアイスクリーム製造業の専用キッチンがあります)では、ご自宅用は簡易包装、ギフト用はパッケージにkeeplusというストーンペーパーを使用しています。
ジェラート製造時には規格外農産物を使用。

エコレポート

基本情報

  • 所在地
  • 〒417-0001 富士市今泉2382-1
  • 公共機関での交通アクセス
  • 最寄り駅なし
  • 車での交通アクセス
  • 富士ICより10分
  • 駐車場
  • あり10台
  • 営業時間
  • ランチ11時30分~14時30分ラストオーダー、ディナー17時30分~20時ラストオーダー
  • 定休日
  • 毎週水曜日と、火曜日のディナータイム
  • 電話
  • 0545-54-2334
  • メニュー・コース
  • 土日祝日もランチメニューあります。パスタランチ¥1400、ディナーコース¥2300~
  • 総席数
  • 20席
  • 喫煙席
  • 店内禁煙
  • 平均予算
  • ランチ¥1400~、ディナー¥2300~