静岡県が運営する、「Rのあるくらし」は、家庭のごみ削減やエコに関する情報を発信しています

エコショップ(飲食店)

そば玄

店舗紹介

地元の食材を使った料理

 
 
 

エコ特典・イチオシ情報

エコ特典

現在、エコ特典の掲載はありません。

お店のオススメ

川根産自然薯を田村農園より直接仕入れています。
田村農園の自然薯そば1200円
田村農園の自然薯ご飯540円
冬季限定メニューです!
お店のおすすめの画像

お知らせ

現在、お知らせの掲載はありません。

エコショップ宣言

  • 省エネへの取組
  • 地産地消の促進
  • 3Rへの支援

具体的な内容

静岡でとれたものを使用し、地産地消に努めております。また、店のまわりに緑を増やすことで、夏は涼をもたらしています。冬は、昔ながらのストーブとエアコンを使用することで、省エネへの取り組みを行っています。

エコレポート

活動内容

地元産(川根産)野菜をさらに2品メニューに取り入れた。

取組結果・感想

地元産(川根産)野菜である自然薯をさらに2品メニューに取り入れたが、認知度が高いとは言えない。まずは自然薯メニューの認知度を上げていきたい。

基本情報

  • 所在地
  • 〒427-0057 島田市河原町2-14-5
  • 公共機関での交通アクセス
  • 島田駅より徒歩20分
  • 車での交通アクセス
  • 新東名島田金谷インターより10分
  • 駐車場
  • あり
  • 営業時間
  • 11時半~14時※夕方以降要予約
  • 定休日
  • 月曜、第3火曜※月祝日は営業
  • 電話
  • 0547-34-3332