店舗紹介

節電など、できることから継続して続けていきたいと思います。

土手の横に建つ隠れ家的な一軒家カフェです。
おいしく、健康と美容に配慮したランチ、焼き立てパンケーキが食べられます。

エコ特典・イチオシ情報

エコ特典

お店のオススメ

お知らせ

エコショップ宣言

• 食品ロス削減の取組
• 省エネへの取組
• 地産地消の促進

具体的な内容

なるべく地元で採れた食材を使い、無駄なく利用するようにしている。

エコレポート

活動内容

• リデュース・リユースの促進
• 容器包装の削減、 食品ロス削減の取組

• リサイクルの促進
• 店舗から発生する廃棄物の分別リサイクル

• その他の環境配慮への取組
• 省エネへの取組、 地産地消の促進、 環境配慮型製品の使用

足元ヒーター、ひざかけを使用することで大型エアコンをつける回数を減らした リサイクルできる空き容器の分別を徹底した お湯を沸かすとき、最初からガスで沸かさずグリドルの上に鍋を置いて温め、少しのガスで沸かすようにした 再生紙を使用したレジロールの使用など環境を配慮した製品の使用を始めた。

取組状況

• 取組状況
• より積極的に活動に取り組んだ

• 取組内容
• 変更なし

削減効果

• ごみ（重量）
• どちらかといえば減った（～5%程度）

• 消費電力
• どちらかといえば減った（～5%程度）

• ガス
• どちらかといえば減った（～5%程度）

• 水道
• 変化なし

取組結果・感想

以前はスタッフにリサイクルやエコへの取り組みが浸透していなかったが、いまは意識が高くなり積極的に取り組んでいる。 消費電力等、数字に表れると励みになるので、今後もできることはないか考えて行動していきたいと思う。

基本情報

• 所在地
• 〒416-0909　富士市松本３７５－２１

• 公共機関での交通アクセス
• 身延線竪掘駅徒歩１４分

• 車での交通アクセス
• 富士ＩＣより１５分

• 駐車場
• あり１０台

• 営業時間
• 平日１１時半～１７時、土日祝１１時～１８時

• 定休日
• 月曜、第二火曜

• 電話
• 0545-64-3365

• URL
• http://cafe-escape.com

• メニュー・コース
• 絵本みたいなパンケーキ　

• 総席数
• １６席

• 喫煙席
• 店内禁煙　坪庭可

• 平均予算
• １３００円